El auge de la comida China en México
Artículo revisado por el Comité
Existen varios platillos que mezclan la gastronomía China con la mexicana, es deliciosa e incluso puede ser sana.
México es uno de los países en todo el mundo que se caracteriza por ser rico en cultura, pero una de las cosas que más destaca es su comida, pues es sabrosa, extensa, abundante y emblemática para el mundo que ya la ha considerado patrimonio de la humanidad, pero eso no quiere decir que México no se abre también a las posibilidades de que otra cultura se asiente y ofrezca sus ricos platillos.
A pesar de que México es fiel a la comida mexicana y sobre todo por sus características únicas como son el chile y la tortilla, los mexicanos han sabido aceptar otro tipo de comida que se adaptó incluso al estilo de los mexicanos, pues países como Japón y su comida es el ejemplo, ya que el sushi tiene extensos restaurantes que lo ofrecen y es como al comensal se le da la opción de poder disfrutar de platillos que mezclan el chile y sushi, que sabe muy bien.
Otro país es España y la paella, que ésta no es tan común o que tiene tanta fama entre la sociedad mexicana como el sushi y otras comidas, pero si que a mucha gente le gusta y la disfruta y prepara. Así como cientos de restaurantes que ofrecen comida de Italia, Argentina y muchos países que han venido a ofrecernos su arte culinaria.
Pero no cabe duda de que uno de los países y su comida que mayor posicionamiento y sobre todo que se ha visto en crecimiento enorme en México, es la comida China. Ésta ha sido igual fundamental porque resalta los sabores y sobre todo a los mexicanos les gusta comerla en restaurantes y bufete.
Cabe destacar que en los últimos 15 años estos restaurantes que ya son muy conocidos, particularmente en la Ciudad de México han tenido un crecimiento, pues se comenta que en la actualidad existen más de 5 mil negocios de este tipo en la República Mexicana, incluso han superado a otras cadenas que se consideran más importantes.
Tanto ha sido el éxito que la expansión que se ha dado a lo largo de los años, refleja claramente como es considerada una comida sabrosa para quienes gustan de ponerla en su dieta diaria, pues la mayoría de los ingredientes que son usados son traídos de la misma China como son : el arroz, salsas, soya y también han logrado mezclar algunos ingredientes mexicanos.
Este auge ha permitido que en cada plaza o lugar céntrico se disfrute de la variedad de la comida China, que en cuyo caso quien la disfruta es común poder pagar el bufet que por una cantidad moderada se puede disfrutar.
Lo típico o que se puede disfrutar más es el famoso arroz, que acompañado de verdura, algunos trozos de pollo y su salsa que es típica y le da un sabor a cada uno de los platillos.
No dejes pasar la oportunidad de probar, si no lo haz hecho, la comida China es rica, pero si tienes dudas o deseas que algunos de nuestros expertos te oriente en este tema. Basta que contrates sus servicios y ellos le atenderán como profesionales.