Consultorio
¿Cuántos litros de agua se le echa para el consome aun borrego de 50 kg?
se pone agua sin que al hervir se tire del recipiente, esta se ira consumiendo y dara la concentracione del consome necesaria
¿Cuántos kilos de chile ancho y chile colorado para 20 kilos de carne de puerco?
5 kg aprox de guajillo y 2 1/2 kg de ancho.
¿Cuántos kilos de lengua de puerco para 100 personas?
No se como quiera preparar la lengua pero con un kilo comen 4 o 5 personas para 100 unos 23 a 25 kilos.
Me pueden decir, ¿qué cantidad necesito para hacer una botana de ensalada rusa? Pollo Papa Zanahoria Mayonesa
no se para cuantas personas lo necesite pero una pechuga de pollo desmenuzada 5 papas, 5 zanahorias, 1 mayonesa mediana con 1/4 de crema y un chorro de vinagre de chile jalapeño, sal al gusto y listo...
Estamos por abrir un salón de eventos en Mazatlán, Sinaloa llamado "El Cortijo".
Buenas tardes, necesito preparara una botana de ensalada rusa. ¿Me pueden decir cuántos kilos de cada ingrediente debo comprar? Pollo Papa Zanahoria Chicharos Mayonesa
Saludos!! 50 gr de papa 50 gr de zanahoria 50 gr de chícharo 50 gr de pollo 30 gr de mayonesa Esto por persona para porcionar 200gr de ensalada por persona. Puedes reducir el chícharo y divi...
Por 5 horas Para 250-300 personas 3 días seguidos 4 variedades de jugos 100% naturales Hechos al momento Tamaño de cada jugo 250 ml o 1 taza
estamos a tu servicio, contamos con varias promociones que te pueden interesar
Nuestro festival sera mixto, ya que festejaremos a mamá y papá y queremos que sea del agrado de ambos.
Buenas tardes, dependiendo el horario se pueden hacer varias cosas, un brunch siempre queda bien!!!
A ésta le agregaré chicharo, zanahoria, elote, apio y jamón. Mayonesa y crema ácida. Sal y pimienta.
Por favor, la receta completa cantidades de los ingredientes, mole poblano para 100 personas.
Con 250 chiles poblanos está perfecto.
Estamos llevando comida a los hospitales en apoyo a los familiares, de los enfermos que vienen de otros pueblos o ciudades y queremos hacer esta vez tortas de cochinita aproximadamente para 100 tortas... Ver consulta
puedes hacer tortas de huevo con frijoles y queso blanco, torta de chorizo con jitomate, tortas de bistec picado y frijoles, tortas de carnitas, tortas de milanesa, de aguacate.
Tengo 15 kilos de carne para carnita, al final ya cocida cuantos kilos me quedan quitando la merma y truco para quemerme menos de lo normal, gracias.
¿Qué ingredientes y cantidades se necesitan para una barbacoa de 200 personas?
Menudo para 200 personas, ¿cuántos kilos tengo que comprar de carne?
Con 50 kilos, es suficiente para 200 personas.
Buenas tardes, necesito de un presupuesto de barbacoa para 200 personas. ¿O alguien qué venda? Gracias.
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