9 DIC 2019
B. Noches quiero preparar una comida para 200 personas con pierna enchilada, espaguettis verdes y puré de papá, pero no se que cantidades debo preparar, me podrían ayudar x favor
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35 kg de pierna, 8 kg de spaguetti y 5kg de pure de papa
21 OCT 2019
Voy a hacer carnitas para 200 personas y no se cuánta verdura debo picar. ¿Me podrían ayudar? Gracias
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Cebolla 10 kg
Cilantro 8 manojos grandes
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22 JUL 2019
Birria para 60 personas.
9 JUN 2019
Tengo 80 personas para una taquizas cuántas libras necesito, para que consuman 5 tacos por persona.
6 NOV 2018
Hola, buenas noches, quisiera saber si me pueden ayudar a calcular cuantos kilos de pollo por pieza. Tengo que comprar para 300 personas y quiero hacer sopa de codito con jamón o espagueti y también q...
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Pide 300 piezas de pollo, lo mejor es trabajar sólo pierna y muslo.
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21 AGO 2018
¿Cuántas piernas de cerdo necesito para 250 personas? La pierna sería al horno
9 ABR 2018
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Con 2 personas es mas que suficiente, una de servicio y otra de ayuda .
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12 JUL 2017
¿Cuántos kilos de carne de cerdo debo preparar para carnitas? Es para 20 personas y también sus respectivos ingredientes las cantidades por favor.
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¡Hola Quius!
Te recomiendo preparar 8 k de carnitas para 20 peronas. Eso es suficiente contando algún acompañamiento que usualmente es arroz. Saludos.
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6 SEP 2016
Necesito saber cuánta bebida necesito comprar para una barra libre de 100 personas para 6 horas de servicio.
Entre cerveza, vodka, tequila, brandy, sodas, aguas o jugos, hielo, sal y limones.
...
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Calcula un 1 litro de refresco por persona, 1 botella de licor por 10 personas, un saco de hielo normal de supermercado para 30 personas, 1 limón por persona.
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3 AGO 2016
Quiero dar tostadas de pata, picadillo y tinga en un fiesta que realizare, esto es para 70 personas, pero no se cuanta cantidad comprar de cada cosa.
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un kilo aproximadamente te sirve para 10 tostadas, calcula que cada comenzar podrá disfrutar mínimo de 3 tostadas.
Saludos
18 MAY 2016
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no contamos con estadísticas joven Guillén, pero sí gusta algún servicio le atenderemos con gusto.
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30 MAR 2016
Quiero hacer un comida para 40 personas y quiero hacer pozole, ¿Con cuanto de carne me da y con cuanto de maíz?
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Hola buenas tardes usted necesita 6 kilos de Carne .
Saludos
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22 FEB 2016
¡Hola! ¿qué tal? Espero y me ayuden, muchas gracias ¿Cuantos kilos de carne de cerdo debo de comprar para 180 personas?, pero quiero, maciza, buche, cuero, costilla y pierna.
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Hola David, calcula 200 gr por persona pero recuerda que cuando se cocina la carne reduce o merma un poco entonces aumenta . 220 gr x 180p nos da aprox como 40 kg y como nunca es bueno quedarse corto...
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22 FEB 2016
Necesito hacer una comida para 200 personas y necesito saber más o menos cuánta carne de puerco tengo que comprar.
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Buen día Sr. Sergio,
Nosotros le aconsejamos 110 libras para que no tenga ningún problema de que le falte, claro. Divido en las diferentes partes del puerco (maciza, costilla, cuerito, etc).
No ...
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28 FEB 2013
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como no dice para que fecha y hasta el día de hoy lo estoy viendo...pues le cotizo si es la pura taquiza, o sea sin mesas sin sillas, sin meseros...etc le saldia en $55.00 por persona; 6 guisados, tor...
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