¿Cuántos kilos de carne de cerdo debo preparar para carnitas?
¿Cuántos kilos de carne de cerdo debo preparar para carnitas? Es para 20 personas y también sus respectivos ingredientes las cantidades por favor.
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¡Hola Quius!
Te recomiendo preparar 8 k de carnitas para 20 peronas. Eso es suficiente contando algún acompañamiento que usualmente es arroz. Saludos.
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3 respuestas:
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350 gramos por persona.
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No hacemos carnitas, pero usted pierde aproximadamente un 30% x kilo en el cocimiento.
Que tenga buenas tardes.
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Hola Quius le recomiendo comprar 8 k de carne y para acompañar arroz. Salufdos!
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