Cuantos kilos de lomo de cerdo necesito comprar para 400 personas
Consultorio
Dependiendo del tamaño de la papa aproximadamente 4 kilos
Es para un 15.
Se va a preparar charros, con salchicha, salchichón, chorizo y tocino.
La ensalada de pollo la acompañare con sopa fría.
Se acompañará con frijoles puercos y rajas con crema.
Arroz, puré y mole.
Considerando que cada persona se coma 150 gramos de pollo y previendo que compararás muslo de pollo por su precio y jugosidad, con 12 - 14 kilos está bien pq la merma de cocción la puedes recuperar co...
hola buenas tardes necesita aprox 8 kg de papa. saludos tania bodas y banquete
Se horneará el lomo.
Hola Diego, buenas tardes. Para una persona adulta consideramos como porción adecuada de 170 a 180 gramos (los cortes no son idénticos) de cualquier proteína cruda, la cocción reduce la cantidad de ag...
La idea es servirlo rebanado con una salsa encima y acompañar con una ensalada.
La idea es que sirvas dos rebanadas por persona, aproximadamente 200 gramos por porción, te alcanza con 7 kilos. saludos. Banquetes Segura Menchi
Van a hacer mis 15 y solo quería ayudarlos a saber cuantos kilos necesitaban
¿Cuántos kilos de harina es para 100 personas y también de mantequilla?
8 kg. para que no falte ni sobre.
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