Ya por disposición, en restaurantes han quitado los saleros, según esto por salud. ¿También aplica a los banquetes?
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Estimado Mariano:
La las empresas de banquetes y catering no aplica, sin embargo los profesionales no sumamos a la campaña del la SSA, de disminuir el consumo de sal ya que el exceso ocasiona fuert...
Grupo Convivium
Profesional en Miguel Hidalgo (Ciudad de México)
Banquete completo, tornaboda, carpa, servicio, decoración, etc. tenemos que decidir ya en este mes ya que nos casamos en el mes noviembre. Agradezco de su información.
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Hola! Un paquete completo a 4 tiempos, silla tiffany y mantelería de color tipo francés, grupo versátil con batucada, zanqueros y regalos, así como carpas y todo lo necesario saldría en $ 750.00 por p...
¿Cuáles son los grados permitidos para bebida alcohólicas en banquetes?
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Eso lo delimita la Secretaría de gobernación al expedir los permisos de comercialización de las bebidas, mientras compres en lugares de confianza y las botellas tengan el holograma de gobernación no h...
Además de la Coca-Cola y el refresco de toronja ¿Con qué otras bebidas se pueden comentar el tequila?
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1) Con sangrita
2)Puedes preparar un coctel margarita
1 Chorrito de zumo de limón
1 Chorrito de tequila blanco
1 Chorrito de Triple Sec (Se consigue en licorerias)
Mezclar todos los ingredientes ...
Quisiera contratar un buen banquete para mi boda pero me pregunto si cobran la degustación de los platillos
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Hola Belinda:
Toda empresa seria y que se jacte de ofrecer servicios de primer nivel te cobrara la degustación, pero una vez contratado tu servicio, cual fuere, te bonificara el 100% de lo cobrado....
Grupo Convivium
Profesional en Miguel Hidalgo (Ciudad de México)
Siempre comentan de todo lo que se pueda ofrecer en un banquete, pero que cuáles no están incluidas
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Magali hola!!
que tipo de Banquete te gustaría ofrecer??
hay servicios "todo Incluido" y así no te preocupas de nada!!
por ejemplo un banquete "básico" no incluye:
jardín o salón, música (en v...
Sucede que compré unos filetes de bistec para una taquiza y noté que uno de los filetes tenía una mancha café. Cómo si fuera un moretón en medio de la carne cruda. ¿Qué significa? ¿Tiro ese filete, lo...
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Hola Rene:
Una carne que tiene tonos cafe-marron es una carne que esta en un avanzado estado de descomposicion, quiza no huela, pero al cocinarla notara un sabor muy semejante al higado. (metalico)...
Grupo Convivium
Profesional en Miguel Hidalgo (Ciudad de México)
Mis papás cumplirán sus bodas de oro y estamos organizando su fiesta en Cuernavaca. Cómo mi papá es de Mazatlán, le fascina el pescado zarandeado y queremos darlo en la fiesta.
¿Es posible? muchos ...
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Sí, pero debe de tener cuidado de que quién se lo haga, tenga las medidas de higiene para el manejo de pescados y mariscos. ya que un mal manejo en la cadena de frío puede descomponerlo rápidamente. ...
Grupo Convivium
Profesional en Miguel Hidalgo (Ciudad de México)
¿En qué casos se pueden hacer este tipo de pedidos?
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Hola! Daniel,
Nosotros no manejamos este servicio. Sin embargo consideramos que el que roseen licor a los alimentos es parte de una espectáculo que pueden disfrutar una cantidad pequeña de comensales...
Aunque en algunos paquetes de banquetes ya vengan incluidas las bebidas, luego llega a meterse una que otra bebida adulterada ¿Cómo detectarla?
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En nuestro caso el cliente es quien proporciona el vino y es responsabilidad de el su calidad, debe de llevar por ley etiqueta de gobernación y que no sea vino suelto para que podamos permitir su ingr...
Tengo entendido que hasta 48 horas antes del evento, se pueden hacer cambios de la organización ¿Es posible?
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Si, pero dependerá de que tipo de cambios, los que afecten directamente a proveedores (conjunto musical, flores, banquete, etc) esos no pueden ser modificados ya que el Salón en éste caso les paga una...
El aceite que se debe de utilizar para sofreir, escalfar, con sabor neutro y de buena calidad es el de soya, si desea hacer alguna receta europea el de oliva, y para fritura profunda el el canola o so...
Grupo Convivium
Profesional en Miguel Hidalgo (Ciudad de México)
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