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Te recomiendo que compres 15 kilos considerando un promedio de .200 kg. por persona, esta cantidad merma y al final obtienes aproximadamente 11.5 kilos de producto. Es importante mencionar que tome...

Hola Eunice¡¡ Soy Alex Alonso, director y chef de Napa Eventos en la ciudad de san Luis Potosi. La recomendación es la siguiente: opta mejor por comprar lomo de cerdo, es carne magra, de mejor sabor y...

hola buenas tardes necesita aprox 8 kg de papa. saludos tania bodas y banquete

Buen día, 100 gramos por persona es lo ideal, depende del apetito. Saludos. Irene Rugeles.

¡Hola Paola Serna! Supongo que quieres hacer pozole. Si compras maíz crudo necesita aproximadamente 6 kilogramos y si es precocido 14 bolsas, así para que la carne esté bien servida con 9 kilogram...

Bodas y banquetes. Tania te recomienda una porción de 120 gramos por persona aproximadamente 15 kilos.

Son 355 ml por persona con una bebida mínimo 2 bebidas por persona son 710 ml por persona. 1 lto . de licor rinde para 33 bebidas mezcladas con 200 ml refresco más hielo. Haz tus cuentas. Suerte.

Hola Leticia, te recomiendo en total 14 botellas de vino (6-7 copas por botella) 12 botellas entre ron, tequila, whisky etc., así como dos refrescos de 3lts por mesa y dos jugos de galon para donde qu...

Buenas tardes, depende de qué tipo de comida, mexicana (taquiza, parrillada, carnitas, barbacoa, ole, mixiotes, etc.) Internacional ( 2 tiempos, 3 tiempos, buffete). Pueders una crema, una pasta, cerd...