¿De que peso debe ser un lomo para 10 pérsonas?
¿Cuánto lomo preparo para 10 personas?
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¡Qué tal! Cómo te comentan puedes llegar a encontrar una pieza de lomo chica de 2.5 kg, aunque redujerá te alcanzaría perfectamente, ya que una persona se come en promedio 200grs de lomo cocido, entonces 2kg te alcanzan muy bien para las 10 personas.
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25 kilos aprox considerando 250,gr x persona.
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¡Hola! Tendras que considerar 250gr por persona aproximadamente.
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¡Hola! Un lomo chico aproximado es de 2.5 a 3kg., al cocinarse se reduce.
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Espero te sirva la informacion
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Hola de aproximadamente 2 o 2.5 kg recuerda que la carne al cocinarse se reduce. Saludos
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