¿Cuántos kilos de pollo necesito para hacer 100 burritos con tortilla chica?

Realizada por Martha E.. 5 mar 2019 2 respuestas

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Calcula. 030gr por cada uno de producto ya cocido, por ejemplo de 1 kg de pre huga resultan. 700 gramos, de los cuales te darían para 23 piezas.

5 kg deberían de ser suficientes.

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27 MAR 2019

Castello Banquetes, Chef Aslam Escobar, Cazuelas Mérida

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Para hacer 100 burritos con tortilla de 22 cm de diámetro requieres de aproximadamente 10 kg de pechuga de pollo. Saludos y suerte.

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27 MAR 2019