Necesito hacer pechugas de pollo para 150 personas
Pechugas de pollo la guisaré en trocitos para 150 personas, ¿cuántos kilos ocupo?
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Buenas noches María, te recomendamos contemplar 1 kg por cada 3 personas en cárnico crudo. Teniendo esto en mente 50 kg alcanzaría perfectamente.
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¡Hola!
Tú necesitas entre 60 y 80 pechugas.
Saludos.
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