¿Cuántos kilos de carne de puerco para carnitas? 350 personas
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Buen día Sr. Osbaldo, nosotros le aconsejamos 100 kilos, ya que seguramente contrará unas que son deliciciosas y debe tener en cantidad suficiente.
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Alrededor de 75 kg
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Con 90 kg entre pierna con cuero espaldilla, cabeza y costilla de puerco.
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Aproximadamente entre 70 y 80 kg. de carne, éxito en su evento.
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Hola, buenas noches, si lo va a complementar con nopales y arroz con 90 kgs, es suficiente. Si quiere usted que sus comensales lleven aparte a casa, con 20 kgs más.
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