¿Cuáles son los ingredientes para preparar mole para 300 personas?

Realizada por gaby. 8 oct 2018 1 respuesta

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6 kilos de Chile ancho combinado con mulato, guajillo. 1/4 pepitorias 1/4 ajonjolí. 1/4 almendras 1/4 cacahuates 30 clavitos 30 pimienta de Castilla y 30 pimientas gordas. 1 kilo de manzana 12 plátanos. 2 kilos de chocolate en tabletas. 10 gramos de laurel y tomillo 5 kilos de cebolla 20 cabezas de ajo.. 5 kilos de galletas de animalitos 2 kilos de tomate y litros de manteca de cerdo.

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2 OCT 2019

Sanchez Multiservicios De Eventos

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