Quiero hacer discada como para 80 personas que lleve verdura, no solo carnes

Realizada por JULIO. 3 sep 2019 0 respuestas

Sobre la misma pregunta quiero que lleve papa, tomate, cebolla y cilantro.

Cuanto se ocupara de: kg
carne de res
carne de puerco
chorizo
tocino
salchicha

Verdura: kg?
papa
cebolla
cilantro
tomate

Esto con la finalidad de que no se tenga que usar tanta carne de estas que menciono, luego tanta grasa de la carne empalaga ademas que la discada se haga rendir.

¿Qué más recomiendan que le pueda poner para un buen sabor que haga que se chupen los dedos?

En espera de su respuesta.