Consultorio
Hola Se usarán de 20 a 25 bolsas de pasta de 220 gr., y crema 3 kg. igual dependerá de la consistencia que quieres obtener para la presentación del plato.
1 kilo rinde para 6 personas y en las 100 ocuparíamos 17 kilos.
60 paquetes de 200 gramos para 500 personas
B. Noches quiero preparar una comida para 200 personas con pierna enchilada, espaguettis verdes y puré de papá, pero no se que cantidades debo preparar, me podrían ayudar x favor
35 kg de pierna, 8 kg de spaguetti y 5kg de pure de papa
Saludos solo 4 ptes chicos. Con crema queso y jamon queda para los peques.
Con 125 kilos de carne de barbacoa de cerdo alimenta a 500 personas
¿Cuanto mole y pollo se necesita para 100 hojaldres?
Cuanta carne de cerdo necesito para hacer fritada para 15 personas
3 kilos de cerdo
Hola buen día necesito saber el precio y dónde puedo comprar carne de puerco para hacer carnitas para aproximadamente 150
Para enchilar 20 kg de pollo cuántos kg de chile guajillo ocupo
Para una ensalada cesar de guarnición no de plato principal
Que cantidad de longaniza y de papa
Cuantos chiles guajillos y chile ancho para 6 kilos d carne
La necesito para negocio
La tripa gruesa siempre tiene más rendimiento pero conviene mas conseguirla ya cocida
Quiero hacer carnitas para 60 personas, con cuántos kilos de pernil me alcanza?
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