¿Cuántas piezas de pollo (pierna y muslo) necesito para 300 personas?
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Buenos días, dependiendo del guiso o platillo que se vaya hacer normalmente se sirve una pierna y muslo por persona en el supermercado se puede encontrar como pierna y muslo porción necesitaría un poco más información, para saber si te conviene más dar pechuga, ya que la pierna y muslo tiene un costo de $17.00 pesos mexicanos por kilo, pero si no se cocina correctamente se deshace.
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300 piezas para 300 personas.
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Ver todas las preguntas3 respuestas, última respuesta el 14 Marzo 2019