Kilos de carne para 315 personas.
Necesito saber cuantos kilos de carne tengo que comprar para 315 personas.
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Si vas a dar bistec de res te sugiero una porción de 140 gramos por persona, dando una guarnición de verdura y frijoles.
140 gr x 315 personas, da un total de 44 kg de carne. Si es barbacoa 200 gr de carne x 315 personas, da un total de 63 kg.
Ojala y te sirva mi sugerencia.
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15 respuestas:
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Buen dia tiene que considerar una entrada para que su compra sea menor. A continuación le dejo una fórmula esperando le ayude:
promedio de carne por persona 200 gms.
1 kilo = 5 personas
10 kilos = 50 personas etc.
Esperamos le haya servido esta información y sigo al pendiente para cualquier duda, asesoría o servicio. CLICK EVENTOS
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Hola, nuestra sugerencia es de cada kilo de carne debes calcular 8 porciones, las guarniciones no deben ser muy abundantes. Suerte!
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Hola de cada kilo de carne debes calcular 8 porciones y las guarniciones no deben ser muy abundantes. Suerte
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Promedio por persona son 120 grms
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Hola buenas tardes, para 315 personas aproximadamente serían 80 kilos de carne.
¡Seguimos a tus órdenes!
Atentamente,
Salón Campestre Muzquiz Aguascalientes.
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Lo recomendable es considerar entre 200 a 250gr.
Saludos cordiales
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Con 65 kg de carne es suficiente, aparte con lo que se vaya a combinar, te alcanza bien.
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Si es carne de puerco 200 gramos por persona, si es carne de res en promedio 250 gramos por persona dependiendo de la pieza, si es pollo 200 gramos de pechuga por persona o bien puede servir por pieza.
Espero le sirva la información.
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Se necesitan 100kg.
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Hola por persona son entre 200 y 250 gramos saludos.
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Depende que quiere hacer.
Parrillada: 4 personas por kilo es el rendimiento
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In fun eventos responde...
En el caso de alimentos, se debe calcular una cantidad de 10kg de comida por cada 30px. Sin embargo al ser carne (supongo parrillada o similar) el calculo se debe reducir aproximadamente 1.2 kg, es decir 8.8 kg por cada 30 px.
Si la carne va a ser con alguna guarnición o acompañamiento como frijoles, tortillas, cebollas, nopales, arroz, etc... el calculo deberá ser un poco menos siendo el plato principal (carne) lo más abundante...
Esperamos ser de utilidad
Gracias
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Buen día, usted debe comprar 65kg de carne.
¡Saludos y éxito en su evento!
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Hola, considerando que se necesita 20kg por cada 100 personas, se requieren 63kg para 315 personas. (Peso neto, sin hueso).
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Hola, solo sería se carne o de chorizo argentino o combinado?
Saludos
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