Cuanto debo comprar de carne asada

Realizada por Harim. 3 oct 2019 5 respuestas

Quiero hacerle una comida a un centro de rehabilitación son 180 jóvenes cuánta carne debo comprar Para asar?

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Si vas a llevar pura carne te recomiendo 35 a 40 Kg de carne.
La razón es porque en promedio se recomienda 250 gramos de carne por persona. Es lo que come aproximado una persona normalmente en un carne asada.

Si vas a llevar guarniciones como quesadillas, cebollitas, chorizo o verduritas entonces te recomiendo de 25 a 30 Kg de carne.

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28 OCT 2019

Grill Monster

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