Cuánto compro de carne para 230 personas. Gracias

Realizada por NORMA. 18 nov 2015 3 respuestas

¡Hola! voy a dar de entrada espaguetti, después serían las costillas con guarnicion de pure de papa, entonces compraría 200 grms por persona y para 230 personas ¿Cuánto sería?

personas , carne

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Aproximadamente 50 kilos

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Con 47 kilogramos de carne es suficiente.

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22 JUN 2018

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Como la costilla trae hueso lo ideal será que designes 250 grs por persona.

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23 NOV 2015

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