
Birria El Paisa Ii
Pasteles
Ermita Iztapalapa #476 esq. Sur #105 colonia a Mexicaltzingo, Ciudad de México
La Birria es, en la Gastronomía jalisciense, un plato a base de carne de borrego preparado en salsa de muchas especias y chiles cocinados al horno. La carne se sirve en plato hondo, bañada con la salsa resultante de su cocción y se puede enriquecer con cebolla picada, salsa roja de chile de árbol y ...