Comida mexicana; patrimonio inmaterial de la humanidad

La gastronomía de México es conocida en todo mundo por su sabor único, ya sea porque lleve chile o simplemente porque se distingue por su alto nivel de complejidad, como cuando se preparan unos chiles en nogada: su crema, relleno y granada los hace ser únicos y deliciosos.

La comida mexicana es un orgullo para todos aquellos que la consumen todos los días, pues puede ir de lo más simple a lo más complejo; su sabor es inigualable y sin duda es mucho de lo que aquellos que salen de nuestro país por diversas razones extrañan con más razón. Se ha vuelto toda una tradición la forma de prepárala y existen variedades para todos los gustos sin distinción alguna, tanto es así que es reconocida por la diversas escuelas de gastronomía a nivel mundial, así como instituciones que le dan el valor que se merece, pues se a considerado como patrimonio inmaterial de la humanidad. Tanto es así que extranjeros se ven fascinados al venir a probar tan sólo las comida: los tacos, tamales, chiles en nogada, sopes y etc., son unos de los platillos que degustan con placer.

En eventos de aquellos que llaman de alcurnia no pueden faltar los banquetes de platillos mexicanos, con su chile y tortilla acompañándolos en la mesa.

Sin duda la gastronomía mexicana se a distinguido y ha sabido posicionarse en los mejores lugares del sabor, pues nuestros antepasados han de estar muy orgullos de la combinación que se a logrado hacer, ya que el degustar por ejemplo un mole, cuya combinación es de admirarse y que es famoso por usar el método más laborioso. Pero con el mejor resultado jamás logrado, pues puede ser acompañado con pollo o carne de puerco.

La comida mexicana es sinónimo de grandeza y no hay evento como XV años, boda, bautizo que goce de una banquete.

Si tienes alguna duda, nuestros expertos en banquetes y en especial en platillos mexicanos pueden confirmar lo dicho en este artículo. Manda tus dudas y comentarios y ha gozar de la comida, buen provecho.